
Banquetes y eventos en la Ciudad de México
Su celebración, resuelta
por un solo equipo.
Bodas, eventos corporativos y celebraciones familiares: banquete, montaje, carpa, música y coordinación en una sola propuesta, con una sola persona responsable.
- Un equiporesponsable de todo el evento
- 24 hpara recibir su propuesta
- CDMXy zona metropolitana
Lo que hacemos
Tres formas de celebrar,
un mismo nivel de cuidado.

Bodas
Banquete, montaje, carpa, iluminación y música para el día más importante. Coordinación completa y prueba de menú.
Ver bodas
Eventos corporativos
Desayunos de trabajo, coffee break, comidas de fin de año, lanzamientos y convenciones. Tiempos exactos y factura.
Ver corporativos
Eventos sociales
XV años, bautizos, aniversarios y graduaciones, en salón, jardín o en su casa: banquete, mobiliario y entretenimiento.
Ver sociales
Por qué Balderas
Un solo interlocutor.
Una sola cotización.
Cero sorpresas.
Organizar un evento suele significar coordinar al del banquete, al de las sillas, al de la carpa, al DJ y al mariachi, y que ninguno se haga responsable del conjunto. En Balderas todo lo opera un mismo equipo, con cocina, mobiliario y personal propios, y una sola persona responde por el resultado.
- Equipo propio de cocina, montaje y servicio
- Propuesta cerrada: lo que se cotiza es lo que se cobra
- Prueba de menú antes de contratar bodas y eventos grandes
- Coordinador presente el día del evento, de principio a fin
- Salón, jardín, oficina o su propia casa
Cómo trabajamos
Cuatro pasos y usted
llega a disfrutar.
- 1
Cuéntenos su evento
Tipo de celebración, fecha, lugar y número aproximado de invitados. Por teléfono, WhatsApp o el formulario del sitio.
- 2
Reciba una propuesta cerrada
En menos de 24 horas hábiles le presentamos dos o tres opciones con todo incluido: menú, personal, mobiliario, montaje y tiempos. Sin extras escondidos.
- 3
Pruebe el menú y confirme
Para bodas y eventos grandes, una prueba de menú antes de firmar. Lo que prueba es lo que se sirve.
- 4
Nosotros montamos, servimos y coordinamos
Un coordinador presente todo el día, responsable de proveedores, tiempos y montaje. Usted llega a disfrutar.
Servicios
Todo lo que un evento necesita,
bajo el mismo techo.

Banquete y servicio de alimentos
Menús de tres tiempos, buffet, taquiza, parrillada, desayuno y coffee break, con chef, meseros y capitán.

Mobiliario y montaje
Sillas Tiffany, Crossback y plegables; mesas redondas y tablones; mantelería; salas lounge y pistas de baile.

Carpas y lonas
Carpas de estructura y lonas para jardines, patios y estacionamientos, con iluminación y muros según el clima.

Iluminación, audio y DJ
Audio profesional, iluminación arquitectónica y de pista, DJ y maestro de ceremonias.

Música en vivo
Mariachi, grupo versátil, norteño, regional y música tradicional mexicana.

Entretenimiento infantil
Inflables, brincolines, tombling y animación para las fiestas con niños.
Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntarnos.
¿Con cuánta anticipación debo apartar?
Bodas y eventos grandes, de 3 a 6 meses; eventos sociales, 3 a 4 semanas; banquetes a domicilio y renta de mobiliario, desde 72 horas según disponibilidad. Diciembre y mayo se llenan primero.
¿Qué incluye el banquete?
Menú acordado, meseros y capitán, loza, cristalería y cubiertos, mantelería, montaje y desmontaje, y el tiempo de servicio pactado. Todo queda detallado en la cotización.
¿Trabajan fuera de la Ciudad de México?
Sí: zona metropolitana, Cuernavaca y Toluca. Fuera de la ciudad se cotiza el traslado.
¿Puedo probar el menú?
Sí. Para bodas y eventos de más de 100 personas ofrecemos una prueba de menú previa a la firma.
¿Rentan solo las sillas y mesas?
Sí. Renta de sillas, mesas, tablones, mantelería, carpas, salas lounge y pista, con entrega, montaje y recolección.
¿Tiene una fecha en mente?
Cuéntenos el tipo de evento, el lugar y el número de invitados y le presentamos una propuesta en menos de 24 horas hábiles.





